发布时间：2025-04-27 11:44:58
捷客迅品牌全自动翻斗出料煮面炉 全自动面条机 翻斗出料煮面机。
捷客迅品牌全自动翻斗出料煮面炉采用前沿智能烹饪科技，通过精密温控系统与流体力学设计的***结合，实现一键式全自动操作流程。其革命性的360度旋转翻斗装置犹如灵巧的机械臂，能在12秒内完成精准出料，确保每根面条都达到黄金8分20秒的标准煮制时长。***设计的双层不锈钢煮面槽配备16孔高压喷射系统，模拟专业厨师"抖勺"动作，使面条如瀑布般均匀散落，***解决传统设备常见的结团问题。
该设备搭载第四代AI火候控制系统，通过实时监测水面张力与淀粉析出量，自动调节2000W双环加热管的功率输出，煮面效率较传统设备提升60%。创新的V型沥水结构配合食品级硅胶刮板，实现98.7%的汤水分离率，出料后的面条含水量严格控制在42%-45%的食用区间。整机采用医用级304不锈钢一体成型工艺，12mm加厚保温层使能耗降低30%，符合HACCP食品安全认证标准。
特别设计的防溅顶盖内置冷凝回流装置，配合0.1mm精度的光电传感器，可智能识别水面沸腾状态，有效抑制溢锅现象。模块化设计的酱料注入系统支持6种预设程序，用户可根据面条种类自由调节浓淡度。设备运行噪音控制在45分贝以下，节能模式下待机功耗仅1.8W，是连锁餐饮企业实现标准化出品的理想选择。
